Bagas de Goji
Goji é o nome dos frutos da planta Lycium barbarum, sendo-lhe atribuídas muitas propriedades pois é uma fruta rica em aminoácidos. A planta é originária das montanhas do Tibete.
Contém 18 aminoácidos diferentes e 21 minerais, destacando-se o zinco, o cobre, o ferro, o cálcio, o fosforo e o selénio.
Contém vitaminas do Complexo B1, B2, B6 e E.
Diz-se que, quando consumida frequentemente, podem ter alguns efeitos/ benefícios relacionados com:
Alguns estudos indicam que as bagas de Goji contêm antioxidantes e os extractos de Goji podem impedir o crescimento de células cancerosas, reduzir os níveis de glicose no sangue e os níveis de colesterol.
Quanto à segurança do consumo destas bagas, alguns estudos indicam que não devem ser consumidas em quantidade superior a 45 gramas por dia.
Dadas as suas potencialidade ao nível energético e do bem-estar é recomendável o ser consumo pela manhã de modo a evitar o risco de insónias.
Como usar:
- Iogurtes e batidos
- Bolos e Bolachas
- Combinadas em saladas de fruta e sobremesas
Contém 18 aminoácidos diferentes e 21 minerais, destacando-se o zinco, o cobre, o ferro, o cálcio, o fosforo e o selénio.
Contém vitaminas do Complexo B1, B2, B6 e E.
Diz-se que, quando consumida frequentemente, podem ter alguns efeitos/ benefícios relacionados com:
- Retardamento do envelhecimento e aumento da longevidade
- Energia e Bem-estar em geral
- Diminuição da ansiedade e do stress
- Fortalecimento do sistema imunitário
- Combate das inflamações e da artrite
- Equilíbrio dos níveis de tensão arterial e do colesterol
- Ajuda na regulação dos níveis de glicose dos diabéticos
- Melhora de cataratas, visão turva e audição
- Fortalecimento das funções do figado e dos rins
- Ajuda a manter o sistema nervoso saudável
- Ajuda no processo digestivo e na perda de peso
Alguns estudos indicam que as bagas de Goji contêm antioxidantes e os extractos de Goji podem impedir o crescimento de células cancerosas, reduzir os níveis de glicose no sangue e os níveis de colesterol.
Quanto à segurança do consumo destas bagas, alguns estudos indicam que não devem ser consumidas em quantidade superior a 45 gramas por dia.
Dadas as suas potencialidade ao nível energético e do bem-estar é recomendável o ser consumo pela manhã de modo a evitar o risco de insónias.
Como usar:
- Uma ou duas colheres de sopa de bagas de Goji por dia
- Podem ser consumidas diretamente como snack ou adicionadas para enriquecer, por exemplo:
- Iogurtes e batidos
- Bolos e Bolachas
- Combinadas em saladas de fruta e sobremesas