Massa à Pizzaiolo
8 Pessoas
Valor calórico total: 5400 kcal
Valor calorico por pessoa: 675 kcal
Valor calórico total: 5400 kcal
Valor calorico por pessoa: 675 kcal
Ingredientes:450 g de massa a seu gosto
600 g de tomate 150 g de mozzarella 30 ml de azeite 100 g de maionese (opcional) Orégãos q.b. Sal q.b. 1 colher (sopa) de azeite |
Preparação:Lave os tomates, tire as sementes e corte-os em cubinhos.
Refogue-os ligeiramente e reserve. Corte a mozzarella em cubinhos e reserve. Coza a massa al dente em água temperada com azeite, sal e orégãos. Escorra bem a massa e coloque-a numa taça. Acrescente os tomates refogados, a mozzarella, os orégãos e a maionese ao macarrão bem quente e misture tudo muito bem. Servir bem quente. |
Massa à Pizzaiolo sem Maionese