Trofoterapia
(Tratamento pela alimentação)
É uma ciência dietética (tratamento pela alimentação) que visa estudar e proporcionar recursos naturais, utilizando alimentos simples não só com o fim de nos alimentarmos, mas também para evitar que adoeçamos. Para uma grande parte das enfermidades, existem alimentos que, se usados adequadamente, previnem ou curam as doenças e até regulam certas funções orgânicas indispensáveis à saúde.
Fonte: Livro "Viva Melhor com a Medicina do Lar"